第一百一十三章 开门红

    轰隆隆进来一帮端菜的服务员，结果只有一个服务员端到了盘子。

    没办法，丁鹏就做了一盘。

    大厅里面的观众代表和评委听到喊二十一号走菜，一个个的都很好奇的往通道这边看，毕竟丁鹏这个二十一号厨师给他们的印象太深刻了。

    刚才等菜的时候还有不少人在讨论这个倒霉蛋二十一号呢，尤其是那些第一次看到刺鲀的观众，更是很好奇丁鹏能将那玩意做成什么菜。

    “出来了出来了，看看做的怎么样？”

    “呃~怎么只有一盘？这是要闹哪样？一盘菜给谁吃啊？”

    “这怎么回事？是不是没做完？”

    “不可能，没做完喊什么走菜？”

    观众代表彻底懵了，人家其它厨师端出来的菜都是每桌一盘，这样才能让所有人都品尝到他们的厨艺，才能对他们的厨艺打分，这一盘菜怎么搞？吃不到就没办法打分啊。

    就在观众代表议论的时候，服务员端着盘子径直走向了评委桌，所有人都明白了，这一盘菜是要给评委尝的。

    “我靠，这人不行啊，一盘菜给评委了，这是没把我们观众代表放眼里吗？”

    “这马屁拍的有点明显了啊。”

    “评委毕竟是美食界的大咖，他们的点评才是最重要的。”

    “你说的是有道理，可是我们观众代表的评分才是占大多数啊，评委才几个人？”

    “这二十一号绝对进不了下一轮，反正我是不给他打分。”

    几个评委心里还是有点高兴的，毕竟丁鹏的这盘菜放在了他们的桌上，虽然这是应该的，可至少也让他们面子上有光。

    看着摆放在桌子上的那盘凉菜，在几道热菜中间显得是如此的格格不入却又异常鲜艳，尤其是它别具一格的摆盘方式更是鹤立鸡群。

    热菜就有这一点不好，摆盘不方便，尤其是有些汤汤水水的，就算是你摆的再好看也没有凉菜或者是花盘好看，热菜吸引人的地方是色香味，而凉菜更注重的是形！

    看着在外观上还不错的这盘凉菜，几个评委微微点头，不管怎么说，这盘菜给人的视觉冲击力还是很大的，这是所有人都能够看到的事实，你就算对丁鹏再不满也没法埋汰。

    陈副会长笑了一下，道：“这菜看着外观还马马虎虎，就是不知道味道如何，刺鲀是一种海鲜，而海鲜最重要的是做好之后能够最大限度的保留其鲜味，要让食客吃到嘴里面能够体会到一种身处大海的感觉，那才是最顶级的，”

    事情有时候就是这么不按规矩来，陈副会长正笑呵呵的说着呢，结果这服务员操蛋了。

    他将盘子放在桌子上，然后笑着说道：“二十一号厨师说这盘菜放在这桌上，让他三个女儿尝尝鲜。”

    陈副会长：“......”

    他脸上的笑容直接定格在那里了。

    “呃~~我......”

    他张了张嘴，最后一脸尴尬的看向了洪锦鹏和肖有成几个评委，发现其他几个人也有点郁闷了。

    陈副会长心里都快骂娘了，心说你这话早点说啊，会错意会很乌龙的你知道吗？

    自己刚才还以为这货将这盘菜放这里是给我们尝的，没想到是给他三个女儿吃的，那我们还怎么动筷子？

    不过他很快就反应过来了，笑着对洪锦鹏说道：“洪会长，人家没把咱们几个评委放眼里啊，这盘菜根本就不给我们吃的，这样我们怎么打分呢？”

    洪锦鹏笑道：“那就不打分了。”

    肖有成笑骂道：“你们两个人啊，人家只是说让女儿也尝一下，并没有说不让你们吃，不要总是误解别人的意思行不行？每个人都不容易，宽以待人不行吗？”

    陈副会长笑了笑没说话。

    他的心里还在对丁鹏刚才骂他的事情耿耿于怀呢，他在美食界也算是名人一枚，还从来没人敢和他那样说话，丁鹏是第一个。

    而洪锦鹏纯属就是为了节目效果而火上浇油，比赛节目你要是不整出点矛盾根本就没有看头，更何况他对刚才丁鹏骂陈副会长一事也有点看不过去。

    不过肖有成这样说了他们还是要给个面子的，于是洪锦鹏笑道：“看看其它的吧，马上都要做好了。”

    一个小时的时间说是很长，其实很多厨师根本就没用那么久就已经完成了自己的作品，没多长时间而是一道菜全都上齐了。

    二十一个参赛者，除了丁鹏之外，其他人全都是五星级大酒店的主厨，他们之所以参加这个节目不仅仅是酒店推荐的，他们自己也有着和高手一较高低的打算，能够打败这么多的同行，那就说明自己比他们强，自己的价值就比他们的大，这样回去之后待遇方面肯定会提高的。

    前面的台子上，二十一个参赛选手已经站在了那里，他们在等着自己的劳动成果能不能征服在场的评委和观众代表，他们在等着自己最后的分数。

    美女主持人笑吟吟的走上了台，道：“各位观众，各位嘉宾，各位评委，我们第一轮的比赛已经结束了，二十一位参赛者已经将他们的作品呈现在了我们面前的桌子上，每个人的菜品旁边都有一个他们自己的编号，这样一会儿打分的时候就不会混掉，那么现在就让我们先从一号连师傅的红烧肉开始吧，各位，请！”

    说完，美女主持人暂时往旁边站了站，静等着台下的观众品尝过之后给个分数。

    连建立是东山省出来的厨师，红烧肉是他的拿手绝活，就算是在京都万福临酒店他做的红烧肉也是一道招牌菜。

    他往前走了一步，朝着台下鞠了一躬，胖乎乎的脸上露出笑容，跟一弥勒佛差不多。

    台下除了五个评委之外，还有一百五十个观众代表，也就是说你做的菜不仅仅要得到专家的首肯，同时还要征服一百五十个观众的胃口才可以，毕竟每个酒店里面去的客人真正的美食家还是很少的，大部分都是一般的食客。

    观众代表和评委品尝，然后打分。

    美女主持人笑道：“好了，现在我们一号厨师连师傅的红烧肉大家已经品尝过了，相信心里面对这份红烧肉也有了一个分数，那么现在请大家将自己心目中的分数写在手里的分数牌上亮出来，看看我们连师傅最后得分是多少。”

    台下的观众和评委没有说话的，纷纷将分数牌举了起来。

    观众每个人有十分，而评委每个人有二十分，总共分数是一千六百分。

    现场有专业的统计人员，这边分数牌举起来，那边分数就出来了。

    看到连建立的分数，美女主持惊呼道：“哇~连师傅的分数好高啊，总共一千六百分，连师傅得到了一千二百分！这可是开门红啊。”