第一百零五章 麦西来开业前夕
一个新店开业就铺天盖地的做广告，这种不计成本的做法陈凯心中自愧不如。 陈凯心中一直都有一个原则，餐馆嘛，核心的问题应该还是饭菜，虽然酒香也怕巷子深，但是还是要把钱花在刀刃上。 没有再理会隔壁的“工作部署”，陈凯抽空看了一眼店内，排队的人依旧是络绎不绝。 不敢耽误，陈凯赶紧开始接着炒菜了。 晚一点的时候，米嫣然带着韩乐乐过来，一看店内居然还有那么多客人在排队，也是一愣。 米嫣然二话不说就开始帮忙，韩乐乐也很懂事地收拾起了碗筷。 几个人一直忙活到丁远到来，才基本消停下来。 陈凯抽空把晚饭给大家做好，几个人坐在一起聊起了隔壁麦西来的疯狂砸钱行为。 丁远喝了一口啤酒，笑着说：“有钱又怎么样，我看那个吴涛就是被店里的人流量给吓怕了，越是这么砸钱越说明他心虚。” 米嫣然仔细思考了一下，缓缓开口道： “西式快餐的运营方式和我们这种餐馆还是不一样的，他们的产品相对花样比较少，必须要保证庞大的人流量和服务效率才能快速盈利。 我看麦西来虽然作风有点土豪，但还是有一定经营策略的，开业的时候应该会有效果。” 陈凯笑着点点头：“嗯，不管对方怎么样，我们还是以不变应万变。” 众人又聊了一会，吃晚餐的人差不多走了之后，也就各自回家了。 …… 第二天上午，陈凯蹬着车子来到四季小区的时候，周雨婷居然已经在店门口转悠了。 连忙把车子停好，陈凯拿着钥匙走上去。 “小周，昨天微信上不是说十点钟前过来就行吗？怎么来的这么早？” 周雨婷双颊一红，有些不好意思地说：“第一天上班哪好意思睡懒觉啊，早点过来还可以再周边转转，我也刚到没多久。” 打开店门，两个人进屋，周雨婷非常乖巧地找到墙角地清洁工具开始打扫起了店面。 陈凯把点单本、保温台的操作、还有厨房和门厅里的物品摆放位置和用途统统对周雨婷交代了一边。 在和周雨婷说记账情况的时候，陈凯发现了一件事情，这个姑娘似乎天生就是一块做生意的材料。 周雨婷把账目本整个看过一遍之后，陈凯随口一说，想查一查昨天不同类别的菜品销量和销售价格。 她居然能够一字不差地直接背出来。 陈凯在旁边都惊呆了，这简直就是个活账本啊。 基础的东西教会了之后，陈凯嘱咐了一下周雨婷，就钻进厨房准备中午的材料去了。 过了大约一个小时候，陈凯刚把盛满的保温台盖上没多久，客人就上门了。 一个二十多岁的男性熟客，周雨婷上前热情地问道：“您好，想吃点什么？” 客人一看周雨婷的样子，一下子愣住了，片刻之后，忍不住对站在保温台前的陈凯说道： “老板！这位美女以前怎么没见过啊？” 陈凯连忙介绍到：“这是我们店里新来的店员小周，今天你想吃点什么呀。” 客人晃了晃脑袋，回过神来，笑着对陈凯说： “陈老板，你这店员是一个比一个漂亮了，今天给我来一条鲫鱼，再来一份包菜炒五花肉，两碗米饭，饿死我了都。” “好嘞。”陈凯应了一声，还没动手，周雨婷就笑着去帮客人盛饭菜了。 没多久，合力快餐这边就开始上人了，不少熟客对于新来的这个又年轻有乖巧，又会说话又漂亮的小姑娘都充满了好感。 不少客人直夸赞陈凯眼光好，找到这么得力的店员。 周雨婷被大家一夸，也丝毫不含糊，永远是报以微笑，干活非常利索，点单结账、盛饭拿酒做的一丝不苟。 陈凯也暗暗称赞，没想到这丫头上手这么快。 而且，有周雨婷和李菲菲两个人帮忙的话，起码暑假这段时间，两个姑娘还能互相顶个班，排个双休都不成问题。 陈凯心中已经有意要将周雨婷留下了，看着她忙碌的身影，微笑着转身进了厨房。 …… 就这样，一天一天时间在忙碌中不知不觉的过去了，陈凯除了在厨房里做菜全情投入，激情四射之外，其他的时间都很平静。 李菲菲和周雨婷在店里面第一次见面，陈凯给两人分别介绍了一下，作为同事，周雨婷年纪要比李菲菲小几岁，一口一个菲菲姐喊得很亲切。 李菲菲也一直调侃陈凯就是冲着周雨婷的美貌才把她招进来的，还说以后当姐姐的要照顾妹妹，绝对不能让怪叔叔得逞。 看到俩人相处的还可以，陈凯也放心下来。 三个人分担店里的工作，每个人的压力都轻松不少，陈凯甚至偶尔还有时间偷偷玩个手机游戏放松个十几分钟。 这种悠闲的日子下，陈凯每天看着自己账户里的余额在飞速增长，到了店里又能有两个美女同事养眼，这样的日子不可谓不快乐。 到了月底的时候，陈凯用手机仔细盘算，在陈记包菜炒五花肉的强大吸引力加成之下，自己账户里的净余额现在已经超过六万元大关了！ 心情大好，陈凯把工资和奖金给两个姑娘一发，李菲菲和周雨婷就吵嚷着非要放假半天。 陈凯无奈，只得眼睁睁看着俩人手牵着手去逛街了。 这样的日子过得飞快。 九天时间一眨眼就过去了，明天就是麦西来开业的日子了。 晚上八点多了，陈凯站在店门口帮丁远烤串。 看着隔壁把彩球、充气拱门、条幅、展架、宣传板子、钢架舞台一股脑全铺在店门外，心中忍不住也感慨。 果然有钱就是不一样，这道具，这气势，妥妥的全城通告的节奏啊。 夜宵场的客人也都在看热闹，彼此间议论着明天隔壁的动静。 叮叮，微信来了一条短信息。 陈凯拿出手机一看，是米嫣然发来的微信消息，心情忍不住泛起涟漪。 “陈凯，乐乐我已经送回家了，明天早上9点，在宁港商业中心一楼，不见不散。” 一时间，陈凯有些失神。 之前米嫣然曾经说，本月想要抽一天时间和自己出去一趟，也不说具体是做什么。 现在约在宁港商业中心，这是摆明了要逛街的节奏啊。 陈凯心里的欣喜之情涌上心头，化成微笑，转过头和丁远说了一下：“老丁，明天白天你来帮我看一天场子，我有事情，白天要出去一天。” 丁远在旁边给鱿鱼刷酱，听后一愣，不过也没说什么，点点头：“行啊，那你晚上还来吗？” 陈凯想了想：“可能还会过来看看隔壁的情况，大概七八点钟吧。” 丁远答应之后，陈凯把明天快餐歇业改为全天烧烤的消息写在小黑板上，挂在店门口。 …… 第二天清晨八点多，陈凯早早起了床，冲了个澡，然后换了一身干净的衣服，陈凯对着卫生间里的镜子看了看，把胡子刮了个干净。 给米嫣然发了出发的微信之后，陈凯装起手机，也慢悠悠地往宁港商业中心走去。 宁港商业中心位于宁港县城的最核心，以前是县里的老电影院所在的位置，后来拆迁改成了商业大厦。 一共五层，负一层是超市，一层到三层是商业，五层是餐饮。 整个商厦外面的玻璃幕墙挂满了大幅的品牌广告，珠宝、餐饮、名牌服饰等等。 自从商厦开业以来，这里就成了全县人民散步逛街的最佳去处。 放眼望去，一家三口，时尚女性，帅气少年，还有很多情侣都在这里穿梭往来。 陈凯站在大门口，给米嫣然发了一条微信：“一层入口，到了。” 稍微等了一会，突然听到旁边传来清铃般地声音：“陈凯！抱歉，我来迟了！” 陈凯微微一笑，转头说道：“没关系，我也……” 突然间，空气、时间好像都静止了，除了周围店铺里还在放的一首抒情歌。 陈凯愣住了，面前的米嫣然，浑身好像散发着光彩，以极其缓慢的速度款款向自己走来。